蒜苗回锅肉

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1.五花肉放入锅中，放入2片姜1勺料酒去腥。

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2.煮10分钟捞出切薄片。

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3.蒜苗洗净切斜刀。

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4.食材合集（把重要的豆瓣酱遗忘拍照了）。

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5.起锅烧油。

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6.倒入肉片煸炒。

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7.煸炒至五花肉卷起推向锅一边。

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8.加入姜末蒜蓉和六月香豆瓣酱翻炒。

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9.倒入蒜末翻炒。

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10.将五花肉拨下后翻炒至蒜苗断生变软。

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11.成品图。