香脆虾仁#荤菜#

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1.准备的食材。

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2.虾仁加入酱油、蚝油、适量食盐腌制一会。

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3.打入一个鸡蛋。

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4.撒上面粉。

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5.虾仁外裹一层面包糠。

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6.裹好面包糠后的虾仁，需放置一会。

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7.热油慢炸。

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8.炸至外层金黄色即可（三分钟左右）。

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9.装盘，淋上番茄酱。

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10.成品。