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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，此外它还有滋润皮肤的作用。
此外，β - 胡萝卜素属于脂溶性物质，只有当它溶解在油脂中时，才能转变成维生素 A ，被人体吸收，所以胡萝卜用油炒，或和其他含油脂类食物同食，可达到加倍滋润的效果。
而且胡萝卜为冬季的益气养生蔬菜，这道粥益气养胃，滋补暖身，是老少皆宜的养生粥羹。
点击查看大图1.大米和糯米用清水浸泡30分钟。
点击查看大图2.准备好鸡脯肉和荸荠，葱花。
点击查看大图3.鸡脯肉洗净加入荸荠和葱花剁碎。
点击查看大图4.剁好的肉馅放入碗中加入盐，糖，胡椒粉，料酒，香油。
点击查看大图5.在一点点的加入水淀粉搅打上劲。
点击查看大图6.搅打拌均匀成为馅料。
点击查看大图7.汤锅中加入适量的冷水，用勺子舀入肉馅成为小肉圆。
点击查看大图8.依次放入锅中煮至浮起。
点击查看大图9.撇去浮沫。
点击查看大图10.然后把肉圆捞出备用。
点击查看大图11.把泡好的大米和糯米放入锅中。
点击查看大图12.煮开后再次撇去浮沫。
点击查看大图13.加盖下火烧煮。
点击查看大图14.胡萝卜洗净切小粒。
点击查看大图15.把胡萝卜用开水焯烫一下备用。
点击查看大图16.米已经煮开花加入少许色拉油搅拌均匀继续煮至。
点击查看大图17.然后加入胡萝卜煮上5-8分钟。
点击查看大图18.加入适量的盐。
点击查看大图19.加入胡椒粉。
点击查看大图20.再把肉圆倒入煮开。
点击查看大图21.撒上蒜苗花。
点击查看大图22.淋入香油搅拌均匀关火。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
