火麻仁生菜炒蔬果丁

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1.按照上述用量准备好各种食材。

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2.生菜用开水焯一下。

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3.将焯好的生菜摆入盘中。

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4.锅中放油，姜蒜末爆香放入以上三丁。我因还有一些咸蛋白就切丁一起炒了，如沒有可忽略。

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5.翻炒均匀放适量蚝油和香辣酱。

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6.食材成熟入味放在生菜上面。

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7.菜品表面撒上火麻仁。