冬瓜香菇素汤

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1.备好食材：冬瓜切片，香菇需提前泡发，切点葱花，姜丝，蒜末。

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2.香菇切丝。

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3.热锅放油下姜丝，蒜末，香菇炒香。

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4.放入冬瓜再炒一会儿。

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5.加适量的水煮开。

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6.煮大约5分钟左右调盐就可以了。

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7.葱花放入大碗中。

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8.煮好的汤倒入大碗中。

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9.成品图。

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10.成品图。