今天的吐司鸡蛋也来变个样,还是那食材,看起来更有食欲了,夹了煎香肠,孩子拿在手里吃着也方便,即使是上班族外带也合适。
早餐还得配上水果,现在正是水蜜桃最甜的时候,切一个,好看又好吃。再来配上补钙的牛奶,多简单,多快捷。
点击查看大图1.鸡蛋加少许盐搅散。
点击查看大图2.吐司片切成吐司丁。
点击查看大图3.平底锅里刷一层食用油,起到防粘的作用。
点击查看大图4.再倒入鸡蛋液。
点击查看大图5.然后马上放入吐司丁,此时鸡蛋液还没有凝固。
点击查看大图6.再倒一些牛奶,这样可以让鸡蛋煎出来软一些,而不是硬硬的。
点击查看大图7.慢慢底部鸡蛋液成形后,用铲子将其翻过来,把吐司这一面也煎一下,然后盛入盘子里。
点击查看大图8.香肠去皮切成丁,在平底锅里稍微煎一下,这样香肠会更香。
点击查看大图9.把煎好的香肠丁放到吐司鸡蛋饼上,并挤上自己喜欢口味的沙拉酱,这里我的沙拉酱是千岛酱,咸口的很好吃。
点击查看大图10.最后慢慢卷起来,用油纸包一下,吃起来更方便,外带也很不错。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児