全麦红糖肉桂卷

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1.投放所有食材在盘中。

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2.所有面团食材揉面至光滑，柏翠烤箱发酵功能30度 发酵35分钟。

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3.等的期间做馅料，2块红糖切碎。

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4.苹果切丁。

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5.和肉桂粉一起搅拌均匀 备用。

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6.取出发酵好的面团（2倍大）。

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7.揉面排气 弄成长方形。

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8.铺上馅料 边缘留空。

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9.卷起来。

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10.两边和收口捏紧。

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11.切成均匀的6等份。

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12.用手掌压扁成圆形。

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13.放烤盘上 面团之间 留些间隔，烤盘放入烤箱2次发酵 35度35分钟（1.5倍大）取出发酵好的面团，预热烤箱175度，175度烤10分钟。

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14.拿出刷蛋液洒上椰子片或者坚果碎 再烤5分钟出炉（刷蛋液比较好看，不刷蛋液的可以直接烤箱175度烤15分钟就行）。

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15.出炉啦。