干贝韭菜蛋饺子的做法、食材、步骤

中国什么节日都喜欢吃顿饺子，七夕也来一个饺子吧，素一点，没肉，就几粒干贝，希望大家今年都健康。
饺子是非常多变，喜欢吃什么料都可以，白菜饺子，韭黄饺子，芹菜饺子，玉米饺子，木耳饺子，冬菇饺子，素菜饺子，肉饺子，牛肉，猪肉，羊肉，鸡肉，都行，所以，喜欢吃饺子，其实不是那般单一，也是很多变化的，蒸的，煮汤的，煎的，都可以，多样配搭，绝了。你吃过/包过什么特别的饺子没有?分享一下，让我也试试。