腊味饭

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1.腊肠，腊肉，切好，备用。

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2.胡萝卜，切丁。

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3.腊味焯水，更卫生哦。

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4.炒勺加入花生油，我们这里都吃花生油的，然后加入葱末，喜欢吃姜的朋友也可以加点姜末，然后倒入过水的腊味，煸炒。

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5.放入胡萝卜，可以少加点酱油，也可以不放。

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6.炒过后的腊味与胡萝卜，加入冷水，后加入淘好的米。（水的量要看米的多少来掌握了）

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7.入锅后，蒸煮。焖！时间自己掌握了

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8.蒸好的腊味饭，香吧。

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9.搅拌一下更均匀。

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10.我还煎了蛋饼，炝了个小油菜，颜色蛮诱人的哦。