香煎五花肉

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1.所需主材料。

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2.将五花肉洗净，切成薄片。

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3.装盘里，加入蚝油酱油，料酒胡椒粉，蒜末和淀粉。

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4.用手抓均，腌个20分钟。

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5.上锅入适量油，将肉片去掉蒜末，入锅煎至两面金黄关火。

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6.将青瓜去掉头尾，用瓜刨刨成长薄片。

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7.将青瓜片码入盘中。

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8.放入煎好的五花肉片。

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9.成品～用青瓜片卷肉片一起食用，好吃不腻。