韭菜鸭蛋麦饼卷

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1.食材：麦饼、韭菜（已清洗切碎）、鸭蛋。

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2.将鸭蛋打入韭菜中，加适量的盐。

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3.调味拌匀。

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4.起锅倒油烧热，下入拌好的韭菜鸭蛋液翻炒成块盛出。

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5.装入碗中。

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6.然后，取麦饼放在案板上，搁入炒好的韭菜鸭蛋。

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7.包起来，即成。