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在自留地里收了一些豇豆，有些是白豇豆，又有些是绿豇豆，如果分开来吃，又不够一碟，唯有合起来做，配上肉末和梅菜，爽口下饭。
点击查看大图1.把梅菜提前泡发。
点击查看大图2.从田里摘下豇豆，去头尾，洗净。
点击查看大图3.把肉末煸至断生，出锅，不用洗锅。
点击查看大图4.梅菜在入锅前洗三至四遍，抓干水，入锅，煸干水，盛出锅。
点击查看大图5.把生姜、蒜头和红葱头剁碎，红辣椒切圈。
点击查看大图6.把豇豆切粒。
点击查看大图7.锅置炉上，升中大火，放底油，倒入姜末、蒜末、红葱头末和红辣椒圈，爆香。
点击查看大图8.倒豇豆入锅，炒至断生。
点击查看大图9.加入肉末和梅菜。
点击查看大图10.烹入酱油膏1大勺、生抽1大勺、蚝油1/2大勺、精盐1/4小勺、白糖1/3小勺、胡椒粉1/2小勺、料酒1大勺。
点击查看大图11.兜均匀，搞掂，出锅，开饭。Enjoy ！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
