意面作为现在世界上最流行的主食,慢慢的走进了千家万户的老百姓家中,成为了普通人就能吃的主食。今天就给大家分享一道在家就能做的意大利美食,意大利番茄肉酱面,酸甜可口,特别符合大众口味,赶紧一起学起来吧!
1.准备好所需要的食材!!!!
2.锅中倒入适量的清水,水开后加入少量的食用油和盐,放入意大利面。 煮10分钟左右,面条变软后捞出,过一遍凉水。
3.锅中倒入小块黄油,小火加热至融化。加入适量的蒜末炒出香味,再加入切好的洋葱炒软,加入牛肉末,翻炒变色。
4.西红柿洗净,去皮切成小块,放入锅中,翻炒均匀盖上锅盖,炖煮至番茄出汁。
5.最后加入适量番茄酱、糖、盐和黑胡椒碎,翻炒几下,炒至均匀。将炒好的酱汁浇在意大利面上拌匀即可!
6.简单四步就做好了一份酱香浓郁,酸甜可口的意大利肉酱面。面条爽滑劲道,在家就能享受的意大利美食,你值得拥有!你也赶紧回家试试吧!
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月