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今天为大家带来的这道美食有着酥脆的口感，它的名字叫做糖醋鸡胸肉。最近，猪肉的价格只见涨，不见降，让人们感觉吃肉都吃成了奢侈品。肉类食品，只有鸡肉的价格是最稳定的了，鸡肉的营养价值也很高，它其中蛋白质，维生素也是很丰富的。这道菜是个不错的选择。有的人说鸡胸肉很柴，其实只要你按照我的步骤来，就不会有这种感觉。接下来就把这道菜的做法分享给大家，一起来看看吧。
点击查看大图1.准备好所需要的食材。
点击查看大图2.鸡胸肉洗净，先切成手指条粗细的条，再切成粒。
点击查看大图3.鸡胸肉粒中加入盐1克、胡椒粉1克、鸡蛋1个，抓拌拌匀，腌制10分钟左右，加入10克淀粉和10克面粉，抓匀，至无干粉颗粒状。
点击查看大图4.锅中油温至六成热，将鸡肉粒放入锅中，中小火炸至表面金黄捞出控油。
点击查看大图5.油温升高后放入复炸，炸制表面变酥，捞出控油。
点击查看大图6.空碗中加入番茄酱60克、白糖15克、白醋15克、淀粉5克，再加入一些清水，搅拌均匀。
点击查看大图7.锅烧热，调好的料汁倒入锅中加热至冒泡。炸好的鸡胸肉倒入，放入彩椒，翻炒均匀，撒上白芝麻即可出锅。
点击查看大图8.盛出装盘即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
