大虾尜尜汤

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1.玉米面粉加少许盐加适量热水搅拌。

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2.晾凉后和成面团静置一会儿。

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3.大白菜尾部洗干净切成块儿。

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4.大虾去头去皮去肠。

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5.将玉米面团做成小面团，再搓成尜尜形状。

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6.起油锅，虾仁、虾头、虾皮入锅过油。

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7.取出虾仁，加适量水煮虾头、虾皮。

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8.捞出虾头、虾皮，尜尜入锅煮。

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9.煮至尜尜9分熟，大虾入锅同煮。

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10.大白菜入锅同煮。

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11.加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。

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12.盛出享用。