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人人都爱吃的糖醋排骨，它干香滋润，色泽红亮，酸甜醇香，好吃到停不下来～
点击查看大图1.排骨剁成二厘米的小段，用清水反复清洗去掉血腥味。
点击查看大图2.葱切段，姜切片。
点击查看大图3.排骨中加入葱姜，盐2克，少许料酒和五香粉，用手抓匀腌制十分钟。
点击查看大图4.锅中加少许油，下入排骨煸炒出油脂，微黄盛出。
点击查看大图5.锅洗净，加入少许食用油，下入冰糖开始熬糖色，用勺子背轻轻把冰糖敲碎，搅动冰糖，糖溶化后会出现白色的大泡泡。
点击查看大图6.用勺子背继续炒制，熬到出现小泡泡，又浅黄色变成深黄色。
点击查看大图7.加入一大勺陈醋煸炒，小点火多炒一会，排骨上色会更好
点击查看大图8.下入排骨煸炒，炒到上色。
点击查看大图9.加入葱姜煸炒。
点击查看大图10.添入适量清水，没过排骨既可，盖上盖子炖煮。
点击查看大图11.炖到十分钟后拣出葱姜。
点击查看大图12.加入50克白砂糖，少许精盐，继续炖煮十五分钟。
点击查看大图13.最后收汁要开小点火，出锅前加少许陈醋闷三分钟。
点击查看大图14.一盘香喷喷，酸甜适口的糖醋排骨就做好了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
