炸萝卜丸子

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1.将萝卜洗净擦丝，然后剁成碎小段。

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2.将剁好的萝卜丝放入盆中，加入适量盐。

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3.再加入面粉、白胡椒粉、鸡蛋。

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4.将所有材料搅拌成均匀的面糊。

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5.锅内倒入油烧至7成热。

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6.用手团成丸子形状，可以加水一起做，这样会防止粘手。

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7.将做好的丸子放入锅中小火慢炸至金黄即可。

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8.炸好后放漏勺中沥油即可。