疙瘩汤

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1.准备食材，香菇我是提前用盐和面粉水浸泡过的，木耳也是提前焯水过得，西红柿切十字刀备用。

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2.西红柿洗干净焯水去皮，我用了一个西红柿。

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3.香菜、金针菇切成小段，木耳切丝，香菇和西红柿切小丁，葱切成葱花花，鸡蛋打好放碗里搅拌均匀。

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4.面粉用水拌成絮状。

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5.起锅烧油，油热把小葱和西红柿放进去加西红柿酱，海鲜酱油、翻炒变软出汁。

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6.再把香菇、金针菇、木耳倒进去翻炒断生。

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7.里面加开水煮开。

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8.把面絮倒进去第一次水开后把鸡蛋沿着锅边倒进去，里面加盐、鸡精、胡椒粉，香油即可关火，撒上香菜和葱花即可出锅。

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9.还可以吧。