葱香沙姜豆腐

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1.葱头、泡椒、沙姜。

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2.五香豆干 。

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3.豆干切成块 。

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4.葱、沙姜切粒，和泡椒一并放入碗中。

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5.倒入酱油 、蚝油、 胡椒粉 、鸡粉、 香油拌匀。

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6.将拌好的调料浇入豆腐表面 ，入锅大火蒸8分钟。

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7.时间到出锅 。

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8.撒上小香葱 ，完成。非常有灵魂的一道蒸菜，好吃易做。