火麻仁板栗烧肉

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1.准备好食材：猪肉用水焯一下，板栗去壳备用。

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2.锅中放油少许，下五花肉煸炒出油。

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3.放郫县豆瓣酱炒均匀。

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4.放清水煮肉，此时可适量调味。

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5.煮10分钟左右下板栗一起烧。

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6.烧至食材成熟，汤汁浓稠出锅装盘。

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7.成品表面放火麻仁和香菜增香。