黄花鱼含有丰富的蛋白质,维生素及钙,铁,硒等微量元素,对于人体有以下作用:1.抗氧化,清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,抑制皱纹的产生。2.健脾升胃,促进肠胃蠕动,增强食欲,促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血,失眠,头晕,食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。黄花鱼搭配苹果吃,有助于营养的全面补充。
点击查看大图1.新鲜的黄花鱼摘去鱼鳃和内脏洗尽沥干水份。
点击查看大图2.黄花鱼的两面斜刀切几刀切记不要切断。
点击查看大图3.黄花鱼均匀的裹上一层薄薄的面粉。
点击查看大图4.锅中倒入油加热至七成热依次放入黄花鱼大火炸起来。
点击查看大图5.炸至黄花鱼漂浮上来两面至金黄色即可。
点击查看大图6.炸好的黄鱼放入盘中控油。
点击查看大图7.另起锅倒入底油加热放入花椒和八角炸香再葱姜蒜爆香。
点击查看大图8.放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、郫县豆瓣酱炒匀炒出红油。
点击查看大图9.添加适量清水再放入炸好的黄花鱼大火炖起来。
点击查看大图10.炖至汤汁浓稠即放入盐和味精提鲜即可出锅享用。
点击查看大图11.黄花鱼这样做别有一番滋味。
点击查看大图12.搭配小馒头和牛奶一起吃超级棒。
点击查看大图13.搭配小馒头和牛奶一起吃超级棒。
点击查看大图14.黄花鱼的营养超级丰富经常食用对身体有益。
点击查看大图15.香辣黄花鱼也是宴客必备的拿手大菜哦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児