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很喜欢鸡杂面，鸡杂没有的轻快下，用鸽杂做面也很好吃。
点击查看大图1.鸽杂焯水。
点击查看大图2.配菜洗净。
点击查看大图3.切丝，扁豆跟豆角和姜放一起。
点击查看大图4.红椒丝。
点击查看大图5.葱丝。
点击查看大图6.鸽杂开锅煮3分钟。
点击查看大图7.洗净浮末。
点击查看大图8.改刀，鸽胗和鸽心一起。
点击查看大图9.鸽肝跟葱丝一起。
点击查看大图10.热锅冷油，放小许食盐。
点击查看大图11.放放扁豆丝等及鸽胗。
点击查看大图12.翻炒至菜丝变色
点击查看大图13.放生抽炒均匀。
点击查看大图14.放清水。
点击查看大图15.盖锅盖，煮至汤汁剩一点。
点击查看大图16.放红椒。
点击查看大图17.边均匀。
点击查看大图18.放葱丝和鸽肝
点击查看大图19.翻炒均匀即可。
点击查看大图20.另一个锅烧开水。
点击查看大图21.下空心面。
点击查看大图22.开锅煮2分钟，一箱空心面，到了箱底这几包面条，质量不咋滴啦，看看，很多两根面条粘在一起了。
点击查看大图23.煮熟过冷水。
点击查看大图24.装盘。
点击查看大图25.浇上鸽杂即可。
点击查看大图26.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
