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今天的苏式五仁酥用的是大包酥方法，比较省时，层次也还不错，喜欢的朋友可以试一试哈！”
点击查看大图1.食材集合。
点击查看大图2.水油皮所有材料混合揉成光滑的面团，松弛30分钟。（最好能扯出薄膜，即使不用扯膜，光滑的面团延展性也要足够）。
点击查看大图3.松弛水油皮的时候来做油酥，油酥材料混合均匀搓成油酥。
点击查看大图4.馅料每个30克滚圆备用。
点击查看大图5.松弛好的水油皮稍微压扁。
点击查看大图6.包入油酥。
点击查看大图7.包好油酥的面团擀开，成长方形。
点击查看大图8.两端分别向中间1/3处折叠。
点击查看大图9.再次将其擀成薄的规整的长方形面片。
点击查看大图10.自一端开始卷成长筒状。
点击查看大图11.卷好的面皮分成12等份。
点击查看大图12.取一份面剂切口处捏合往上，整理成圆形。
点击查看大图13.擀成四周薄中间略厚的圆形面片，放上一份馅料。
点击查看大图14.收口捏紧。
点击查看大图15.做好后码入烤盘，顶部刷上蛋黄液，撒上些黑芝麻点缀。
点击查看大图16.烤箱200度充分预热，烤盘放入烤箱中层，转180度烘烤30分左右出炉。
点击查看大图17.成品！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
