关于鸡蛋的食疗养生功效,相信没有人可以否定。
在吃多了猪牛羊等各类红肉的冬季里,适当补充点鱼虾类,也可为辛苦了很久的大脑补充卵磷脂,让您的聪明才智得到更好的发挥。
配合胡萝卜和银杏,希望这道好吃又好看的——红掌拨清波,能为您家餐桌多提供一个选择。
❤适合人群:
脑力劳动者,家里有不爱吃饭的小朋友的妈妈们,视觉联盟成员^_^
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.将虾仁去壳,留尾。
点击查看大图3.从背后开一刀去除肠泥,加入料酒和盐腌渍5分钟。
点击查看大图4.胡萝卜洗净,切薄片。
点击查看大图5.用模具压出花纹。
点击查看大图6.将鸡蛋与胡萝卜花的边角料一起放入搅拌机,加入少许水和盐。
点击查看大图7.搅拌成带有微微橙色的蛋液待用。
点击查看大图8.锅内放水,加银杏煮开,小火煮3分钟。
点击查看大图9.将腌好的虾仁用牙签刺出一个洞。
点击查看大图10.虾尾从洞中穿过做好造型。
点击查看大图11.模具内放油少许,抹匀,摆入虾仁和银杏,浇入蛋液。
点击查看大图12.上锅蒸3分钟后,将胡萝卜片斜插在两侧。
点击查看大图13.同理,也可以利用汤匙做造型。
点击查看大图14.给蒸好的蛋羹去模,搭配紫苏叶做装饰即可。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿