双仁炒韭菜

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1.准备好主料食材：核桃仁去壳去皮；韭菜择洗干净用清水浸泡一小时，沥水切段。

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2.锅中放油少许，小火下入核桃仁煸炒。

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3.待核桃仁微黄，下入火麻仁煸炒。

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4.炒出香味并微黄，此时可放盐调味。

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5.先下入韭菜梗炒两下。

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6.再下入韭菜叶炒均匀即可出锅。

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7.装盘品尝美味。