汤汁拌饭特好吃!
1.准备上图食材,胡萝卜????土豆,鸡脯肉,红辣椒,姜蒜。
2.咖喱我用的微辣味。
3.鸡肉切块。
4.倒入料酒,酱油,姜蒜末,花椒腌制十分钟左右。
5.胡萝卜切滚刀块,土豆切块,红辣椒切圈(不吃辣可以不放)。
6.油热倒入大蒜末花椒红椒爆香。
7.倒入腌制好的鸡肉翻炒。
8.倒入胡萝卜和土豆。
9.加入少量的盐炒至入味。
10.倒入开水。
11.开水末过食材。
12.盖上锅盖煮20分左右。
13.煮熟,汤变浓就可以加入咖喱块,这时候要用锅铲不停搅拌至咖喱融化,继续煮5到8分钟,火不要太大。
14.煮至浓稠就可以出锅啦!
15.米饭用碗装好倒扣,撒上一点黑芝麻,煮好的咖喱鸡肉盛入盘中就可以吃啦!
16.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐