炒江西米粉

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1.包心菜切丝洗净。

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2.自制叉子切薄片。

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3.虾仁解冻。

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4.蒜剁末，葱切段。

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5.热油锅，把包心菜炒软身，盛起备用。

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6.虾仁炒熟备用。（鸡蛋煎蛋皮，切丝备用。忘拍照了。）

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7.江西米粉煮至透心。

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8.过凉水备用。

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9.热油锅，把蒜爆香。

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10.把叉烧放入炒一下。

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11.放入江西米粉炒匀。

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12.放入包心菜，虾仁，葱段炒。

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13.放蚝油，味极鲜酱油，老抽和糖。

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14.炒匀。

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15.最好放入蛋皮炒匀即可。

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16.简单的美味。