青瓜炒鲜鱿

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1.准备好食材：如图。

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2.青瓜切片。

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3.鲜鱿比较小一分为二切开即可。

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4.鲜鱿放入开水锅加料酒焯水30秒，久了口感不好哦。

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5.捞出沥水备用。

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6.热锅放油，下蒜末，红辣椒炒香。

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7.放入青瓜翻炒1-2分鐘。

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8.放入鲜鱿翻炒一下下。

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9.调胡椒粉，盐炒匀即可。

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10.成品图。

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11.成品图。