这道菜营养丰富,色彩鲜艳,简单易做,老幼皆宜,无论是搭配米饭或者稀粥,还是花卷面条,都非常不错,赶紧试试吧!
1.里脊肉洗净先切成薄片。
2.再切成细丝。
3.放入少许白胡椒粉,盐,料酒,蛋清,淀粉抓匀入味。
4.豆芽菜,韭菜,胡萝卜洗净,韭菜虾切成寸段,胡萝卜切成丝。
5.粉丝放入开水锅里面泡软。
6.两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
7.锅内放油烧热,放入肉丝滑炒。
8.炒至变色。
9.放入葱姜末爆香。
10.放入少许东古一品鲜调味。
11.放入胡萝卜丝翻炒均匀。
12.放入豆芽菜翻炒均匀。
13.放入炒好的鸡蛋,粉丝也放进去,加适量盐,白糖调味。
14.放入韭菜段大火翻炒几下,出锅前放入少许鸡精调味即可出锅。
15.装盘。
16.好有食欲啊!
17.成品图。
18.成品图。
19.成品图。
20.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房