蒜香蘑菇酱盖冬瓜

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1.冬瓜，大蒜，蘑菇酱。

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2.冬瓜去皮切片摆入盘中。

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3.入蒸锅蒸10分钟。

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4.大蒜切碎。

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5.起油锅爆香大蒜末。

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6.加入蘑菇酱。

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7.倒入蒸冬瓜的汁水，加点盐调味。

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8.将蒜香蘑菇酱盖到冬瓜上即成。