酸辣可口的番茄羊腿

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1.热水下羊腿焯水备用 然后老规矩 起锅烧油。

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2.油热冒烟下葱姜爆香。

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3.然后将切好的番茄与洋葱、西芹、胡萝卜下锅炒至断生。

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4.番茄出汁软烂加入羊腿块。

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5.加入料酒、水、大火烧至收汁。

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6.起锅装盘开吃。