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黑全麦自发粉，揉起来有一种黏滑感，口感略粗。
用酵母版华夫饼的做法，加入鸡蛋牛奶，再来点芝士粉。
并不能使口感变得细腻，但可以增加更多营养。
配上芝士与火腿夹心，味道更丰富。
没有白面的蓬松感，但，也是不错。。。
点击查看大图1.面团：黑全麦自发粉120g，鸡蛋1个，橄榄油10g，牛奶20g ，细砂糖6g，盐2g，帕玛森奶酪5g。
点击查看大图2.将帕玛森奶酪擦成碎末。
点击查看大图3.再加入所有面团料。
点击查看大图4.揉成光滑不粘手的面团。
点击查看大图5.切成8等份，备用。
点击查看大图6.馅料：马苏里拉芝士片2片，德式啤酒伴侣火腿60g。
点击查看大图7.分别将芝士切4小块，德式啤酒伴侣火腿切成圆片，备用。
点击查看大图8.取一块面团按扁。
点击查看大图9.放上一块芝士。
点击查看大图10.再放上火腿片。
点击查看大图11.将面皮边缘向中间收拢。
点击查看大图12.捏紧收口。
点击查看大图13.收口向下放置，醒发30分钟。
点击查看大图14.华夫机预热。
点击查看大图15.将面饼放在华夫机中央。
点击查看大图16.盖上盖子，加热2-3分钟。
点击查看大图17.揭盖，面皮熟透，略带煎色。
点击查看大图18.出锅，置晾架上晾至温热后食用。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
