香酥小鱼

点击查看大图

1.将小鱼洗净晒至九成干。

点击查看大图

2.准备姜蒜末，香菜和葱段备用。

点击查看大图

3.锅中油热放入花椒爆香，下入小鱼煎至两面酥脆。

点击查看大图

4.将小鱼扒到锅边，放入姜蒜末爆香。

点击查看大图

5.放入所有调料。

点击查看大图

6.炒均匀。

点击查看大图

7.撒香葱和香菜就可以出锅啦！香酥很好吃哟！

点击查看大图

8.成品图。