香芹火腿炒饭

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1.米饭一碗，鸡蛋打散。

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2.胡萝卜、香芹、火腿肠全部切丁，葱切碎。

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3.锅内热油。

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4.下火腿肠煎一下。

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5.下胡萝卜、香芹翻炒一会后盛出备用。

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6.另起锅，倒入蛋液凝固后炒碎。

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7.下米饭翻炒片刻炒散。

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8.加入炒好的疏菜，加盐。

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9.葱花炒匀即可。

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10.成品。