小白菜扒虾

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1.食材，小白菜洗净切碎。

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2.鲜活的基围虾用黄酒加盐加水烫熟（去腥）。

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3.起锅放油下入蒜末炒香。

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4.下入小白菜和虾翻炒。

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5.炒至小白菜变软成熟，放少许盐即可。

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6.成品！小白菜扒虾，营养美味！