青椒炒鲜虾

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1.食材：鲜虾（已去虾须虾线清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、姜片。

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2.起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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3.接着，下入鲜虾，加适量的料酒。

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4.加适量的酱油。

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5.加适量的蚝油。

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6.加适量的盐。

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7.加适量的白糖。

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8.加适量的清水。

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9.调味翻炒翻炒。

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10.然后，合入青椒翻炒翻炒即成。