肉片炒花菜

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1.花菜浸泡好清洗干净，切成小块备用。

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2.葱洗净切成段，葱白，葱叶分开放。

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3.炒好的肉片备好。

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4.热锅放入猪油，下肉片及葱白煸香。

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5.放入花菜翻炒一分钟。

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6.加入适量热水及盐大火焖煮两分钟

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7.放入蚝油及葱叶翻炒均匀即可。

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8.即将出锅装盘。

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9.成品图。

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10.成品图。