丝瓜香菇鸡蛋汤

点击查看大图

1.丝瓜去皮切薄片。

点击查看大图

2.香菇洗净去蒂切薄片。

点击查看大图

3.碗里打入两个鸡蛋，加入料酒去腥，再加一点盐。

点击查看大图

4.锅里少放点油，开小火。打入鸡蛋。

点击查看大图

5.把鸡蛋炒干捞出备用。

点击查看大图

6.锅里放入清水，放入香菇片儿和丝瓜。

点击查看大图

7.开大火煮开。

点击查看大图

8.开中火把香菇煮制完熟透放盐和鸡精最后再放上炒好的鸡蛋就可以了。

点击查看大图

9.非常方便快捷的快手汤做好了。