这些天,灿烂一直在折腾面食。亲戚给了好大一袋子面粉,都是自己磨好的。虽然蒸出的包子不白,但是这才证明是无添加的,健康着呢!其实说实话,灿烂最喜欢做面食了,以前上中学的时候,每年的寒暑假,做的最多的事情就是折腾馒头。哥哥和弟弟吃的都老多,一大家子五口人一锅馒头二天就吃完从哪以后,特讨厌做馒头~~
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.猪肉切丁。
点击查看大图3.葱姜切末。
点击查看大图4.豆腐切丁,入锅中炒干。
点击查看大图5.另起油锅爆香葱姜后,放入肉丁炒熟,盛出放凉。
点击查看大图6.与豆腐混合。
点击查看大图7.萝卜切丝入开水中焯烫,剁碎。
点击查看大图8.粉条也入开水中焯烫,放凉后剁碎。
点击查看大图9.混合后调入适量盐成馅料。
点击查看大图10.面粉加适量水知成面团,饧发半小时。
点击查看大图11.面团揪成小剂后按扁。
点击查看大图12.擀成面皮。
点击查看大图13.放入馅料包成大饺子。
点击查看大图14.蒸屉上抹油,放入饺子。
点击查看大图15.大火烧开后转中火蒸二十分钟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女