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这些天，灿烂一直在折腾面食。亲戚给了好大一袋子面粉，都是自己磨好的。虽然蒸出的包子不白，但是这才证明是无添加的，健康着呢！其实说实话，灿烂最喜欢做面食了，以前上中学的时候，每年的寒暑假，做的最多的事情就是折腾馒头。哥哥和弟弟吃的都老多，一大家子五口人一锅馒头二天就吃完从哪以后，特讨厌做馒头~~
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.猪肉切丁。
点击查看大图3.葱姜切末。
点击查看大图4.豆腐切丁，入锅中炒干。
点击查看大图5.另起油锅爆香葱姜后，放入肉丁炒熟，盛出放凉。
点击查看大图6.与豆腐混合。
点击查看大图7.萝卜切丝入开水中焯烫，剁碎。
点击查看大图8.粉条也入开水中焯烫，放凉后剁碎。
点击查看大图9.混合后调入适量盐成馅料。
点击查看大图10.面粉加适量水知成面团，饧发半小时。
点击查看大图11.面团揪成小剂后按扁。
点击查看大图12.擀成面皮。
点击查看大图13.放入馅料包成大饺子。
点击查看大图14.蒸屉上抹油，放入饺子。
点击查看大图15.大火烧开后转中火蒸二十分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
