青椒猪肉水饺

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1.主要原料。

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2.面粉加适量水，和成面团。醒面30分钟。

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3.猪肉馅加葱姜末，酱油，生抽，蚝油，香油调好猪肉馅。

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4.辣椒洗净，去籽备用。

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5.将辣椒放料理机搅碎备用。

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6.鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅，辣椒放盆里。

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7.加入盐味精，香油拌匀。调好饺子馅。

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8.醒好的面团，做剂子，擀皮，包好饺子。

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9.开水下锅煮饺子，将饺子煮熟即可。

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10.青椒猪肉水饺。