小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;⒉小米具有防止反胃、呕吐的功效;⒊还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;⒋小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,还可酿酒、制饴糖。
1.准备原材料小米、鸡蛋、大枣。
2.大枣洗净在清水中浸泡一会儿。
3.大枣去核切成大小均匀的条状。
4.拣去小米中的杂质放入锅中。
5.小米淘洗干净添加适量清水大火煮起来。
6.小米煮至七成熟改中小火熬制。
7.放入切好的大枣一起慢慢熬起来。
8.鸡蛋打散搅拌均匀备用。
9.一边淋入蛋液一边搅拌均匀在慢熬十分钟左右。
10.小米熬制成黏稠状即可出锅享用。
11.大枣鸡蛋小米粥装入容器中就大功告成了。
12.看着就感觉非常好喝超级有食欲。
13.鸡蛋小米粥入口细腻口感香浓混搭着大枣的甜美让人爱不释口。
14.搭配烤鸡翅、花卷、山楂糕、小吃一起吃太完美了。
15.一顿营养丰盛的早餐是开启美好一天的满满原动力哦。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝