番茄黑木耳烧肉片

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1.准备好食材：如图，黑木耳需提前泡发。

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2.瘦肉切片放腌料拌匀腌制15分钟，番茄切滚刀块，姜，蒜切末，切点葱花备用。

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3.热锅放油，下腌制好的瘦肉下锅。

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4.炒至变色也差不多熟了，铲出备用。

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5.锅中有底油，放入番茄，姜蒜末。

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6.加盐大火翻炒出茄汁。

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7.如图。

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8.加入少许开水继续煮。

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9.加入黑木耳继续煮3分钟左右。

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10.如图。

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11.加入刚才炒好肉片翻炒一分钟。

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12.洒入葱花即可关火。

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13.成品图。

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14.成品图。