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这道菜简单易做，肉蛋菜面搭配合理，味道不错，生活忙碌的时候经常做这个，赶快试试看吧！
点击查看大图1.瘦肉切丝，加入少许盐，胡椒粉，蚝油，料酒，淀粉，抓匀，腌制入味备用。
点击查看大图2.胡萝卜切成细丝，紫洋葱切成小丁。
点击查看大图3.圆白菜切成细丝。
点击查看大图4.面饼切成细丝。
点击查看大图5.大蒜拍碎切成蒜末。
点击查看大图6.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
点击查看大图7.锅内放油烧热，然后转小火，放入肉丝用筷子滑散。
点击查看大图8.肉丝变白后加入少许甜面酱，使肉丝上色增香。
点击查看大图9.放入胡萝卜丝、洋葱丁翻炒均匀。
点击查看大图10.放入圆白菜丝继续大火翻炒均匀，炒至断生。
点击查看大图11.翻炒均匀。
点击查看大图12.放入饼丝继续大火翻炒几下。
点击查看大图13.放入炒好的鸡蛋。
点击查看大图14.放入适量生抽，少许盐调味，大火翻炒均匀。
点击查看大图15.撒上蒜末。
点击查看大图16.出锅前沿锅边淋入少许油提香。
点击查看大图17.装盘上桌。
点击查看大图18.成品图！
点击查看大图19.成品图！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
