“ 白菜 ”白菜鸡蛋饼

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1.成品图。

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2.适量白菜，洗干净，胡萝卜去皮。

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3.白菜切碎，胡萝卜擦丝，少许盐腌渍出水分。

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4.攥出多余水分。

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5.鸡蛋三个，少许韭菜末。

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6.适量盐，十三香，面粉。

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7.搅拌面糊粘稠。

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8.锅里适量油，摊好面糊。

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9.烙制两面金黄，熟了出锅。