猪肉白菜水饺

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1.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。

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2.八角花椒适量放入小碗里，倒入少许开水，盖盖子，闷一会儿出香味。

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3.葱姜末备用。

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4.猪肉馅放入盆里，把花椒八角撇出，把水分次倒入盆里，将猪肉馅朝一个方向搅拌均匀。

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5.放入五香粉，鸡精，香油，香油，酱油，玉米油，盐，继续搅打均匀。

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6.放入葱姜末。

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7.大白菜洗净。

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8.剁碎，攥干水分。

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9.一起放入肉馅儿里面。

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10.朝一个方向搅拌均匀，馅儿就做好了。

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11.把面团揉匀揪成均匀的剂子。

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12.擀成饺子皮。

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13.取一个饺子皮，放入适量肉馅，捏成饺子状。

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14.依次做好所有的饺子。

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15.锅内注水烧开后饺子，煮至全部浮起，熟透，大概三四分钟吧。

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16.装盘上桌。

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17.非常好吃！

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18.成品图！