吃鸡胸肉对人体有很多的好处。每100克鸡胸肉的热量是133大卡,热量很低,但富含高蛋白质,营养丰富,特别适合健身需要长肌肉的人群食用。鸡胸肉不但是低热量,高蛋白食物,还是低脂肪的食物,每100克鸡胸肉含有脂肪5克,且肉质细嫩,对人体的健康很有益处。鸡胸肉里含有咪唑二苔,能提高记忆力,缓解人体的疲劳。
1.准备原材料鸡胸脯肉、青椒、胡萝卜。
2.鸡胸脯肉切丁放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉。
3.调味料拌匀打入一个蛋清再放入淀粉。
4.鸡胸脯肉挂糊拌匀煨制十分钟入味。
5.锅中倒入适量油加热放入鸡胸脯肉炸至金黄色漂浮上来即可。
6.炸好的鸡胸脯肉看着就好有食欲。
7.青椒和胡萝卜切成小块放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份。
8.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
9.放入鸡胸脯肉炒匀。
10.放入青椒和胡萝卜块同时放入盐和味精。
11.炒至食材完全入味即可出锅享用。
12.美味可口的青椒胡萝卜炒鸡丁装入盘中就大功告成了。
13.搭配油饼、鸡蛋、卤凤爪一起吃超级棒。
14.鸡丁入口鲜嫩香浓混搭青椒和胡萝卜一起味道棒棒哒。
15.营养丰富的早餐会给家人带来满满的正能量哦。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女