蒜蓉辣酱拌木耳

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1.木耳泡发好，摘洗干净，冷水下锅焯水。

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2.水开煮5分钟。

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3.清水反复去清洗至水清。

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4.做好的辣酱。

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5.装在瓶子里，碗里剩约一汤匙，正常人食用可以放3汤匙。

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6.木耳撰干水分放碗里，洗莴苣嫩芽放进去。

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7.撕点白菜叶放进来。

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8.用筷子拌不好，用手抓。

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9.抓匀即可。

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10.成品。