双椒炒羊肚

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 08:54:08 人气：6562

一块毛肚，一块百叶肚，一块小肠，三种肉食切的丝，姑且都算羊肚吧。
用的羊角辣椒，真的好辣，感觉比线椒辣好多呀。

主料

辅料

调料

双椒炒羊肚的做法步骤

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1.辣椒洗净，去蒂。
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2.辣椒切丝，葱姜切丝。
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3.葱叶切丝。
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4.羊肚羊肠切丝。
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5.热锅冷油。
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6.油热放葱姜辣椒翻炒
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7.炒至辣椒变色。
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8.放肚丝。
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9.翻炒约1分钟。
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10.放食盐和味精炒均匀。
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11.放葱叶炒匀即可。
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12.装盘。
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13.成品。

分类：热菜家常菜

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