青椒鸡蛋

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1.柿子椒洗净改刀小块。

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2.鸡蛋磕入碗里。

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3.加入少许盐打散。

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4.热锅温油，倒入蛋液，小火滑炒。

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5.边滑炒边用勺背戳小块，盛出备用。

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6.利用锅里底油，倒入青椒。

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7.翻炒至青椒滋润。

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8.再次倒入鸡蛋，翻炒均匀。

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9.放入少许味极鲜，翻炒均匀关火。

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10.青椒鸡蛋。