南瓜面包金灿灿

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1.南瓜去皮切片蒸熟，用细筛过滤为泥。

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2.准备好的南瓜泥(我用的是红皮圆南瓜)。

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3.将1个大鸡蛋、南瓜泥、盐、白糖、食用油放入面包机中。

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4.再加入高筋面粉、酵母粉面包机和面并发酵。

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5.发酵好的面团。

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6.取出入面案揉至均匀。

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7.分成均等9个面剂并揉匀。

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8.将面放入烤盘中(盘底铺油纸)依次摆好进行二次发酵。

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9.将二次发酵好的南瓜面包坯，放入预热好的烤箱中，上下火150度烤20分钟，适时覆盖油纸(我盘了两层油纸)。

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10.刚烤好的南瓜面包个个金灿灿的。

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11.好诱人的(无水)面包啊！

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12.南瓜面包营养丰富，亦可做为早餐主食及小零食。

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13.掰开的效果真的好想品尝其柔软的口感、香喷喷、金灿灿的南瓜小面包。